单选题 1分

关于锌缺乏的描述,错误的是

  • A.长期摄入谷类食物的小儿易出现锌缺乏
  • B.血清锌低于正常可以作为缺锌的可靠指标
  • C.毛发锌低于正常仅作为慢性缺锌的参考指标
  • D.植物中的锌含量高于动物中的锌含量
  • E.长期锌缺乏可导致免疫功能低下